Hari Raya Idul Adha merupakan salah satu hari besar bagi umat Islam yang dikenal juga dengan Hari Raya Qurban atau Hari Raya Kurban. Pada setiap perayaan hari raya tersebut dilakukan penyembelihan/pemotongan hewan kurban, berupa hewan sapi atau kambing. Daging adalah bahan pangan yang dibutuhkan untuk memenuhi kebutuhan gizi yang bermanfaat dalam usaha tercapainya pertumbuhan dan perkembangan yang optimum. Selain itu tingginya kandungan protein, daging juga memiliki kandungan asam amino esensial yang lengkap dan seimbang, beberapa mineral dan vitamin.
Post
Pendidikan vokasional sangat menekankan kemampuan keterampilan (skill) mahasiswa di setiap program studi terapan di perguruan tinggi vokasional, tak luput juga bagi Program Studi Teknologi Veteriner Sekolah Vokasi UGM (Prodi Tekvet SV UGM). Selaras dengan program Sustainable Development Goals (SDGs), Program Studi Teknologi Veteriner turut berfokus pada peningkatan kualitas pendidikan sesuai dengan SDGs poin ke-4 terkait Quality Education. Dalam peningkatan kualitas pendidikan ini, berbagai upaya dilakukan agar tercapai pendidikan yang berkelanjutan, inovatif, responsif, dan solutif, serta mengedepankan kualitas lulusan yang diharapkan mampu menjawab tantangan dunia kerja di bidang veteriner/kesehatan hewan. Berlatar belakang hal tersebut, mahasiswa Prodi Tekvet SV UGM senantiasa dibekali dengan berbagai model peningkatan keterampilan tidak hanya tentang keperawatan hewan, kesehatan hewan, pengujian produk hewan, namun juga aplikasi penggunaan teknologi serta alat-alat instrumen penunjang dalam ruang lingkup paramedik veteriner/kesehatan hewan.
Mahasiswa Program Studi Sarjana Terapan Teknologi Veteriner (Prodi Tekvet) diharapkan dapat menguasai kompetensi sesuai profil lulusan yang telah ditetapkan dan khususnya mampu bersaing di dunia kerja. Salah satu hal yang harus dimiliki calon lulusan adalah kemampuan bahasa Inggris yang baik. Untuk mendukung upaya meningkatkan kemampuan bahasa Inggris tersebut, Prodi telah berupaya dengan memasukkan unsur-unsur bahasa Inggris di dalam pembelajaran seperti materi perkuliahan berbahasa Inggris, sumber pustaka internasional, kuliah tamu dari luar negeri dan peluang student exchange di berbagai negara melalui program Indonesian International Student Mobility Awards (IISMA). Selain itu, didukung dengan banyaknya dosen Prodi Tekvet yang menempuh pendidikan S3 di luar negeri. Tercatat, mayoritas (11/15) dosen Prodi merupakan lulusan atau sedang studi di Australia, Austria, Belanda, Korea Selatan, Jepang, Taiwan, dan Thailand. Hal tersebut menjadikan iklim di dalam proses pembelajaran cukup memadai untuk mendorong kemampuan bahasa Inggris mahasiswa baik secara lisan maupun tulian.
Program Studi Sarjana Terapan Teknologi Veteriner (Prodi Tekvet) berkomitmen dalam kontribusi bagi bangsa Indonesia, memastikan keamanan pangan yang Aman, Sehat, Utuh dan Halal (ASUH). Kurikulum telah disusun sedemikian rupa agar memenuhi kompetensi salah satu profil lulusan, yaitu sebagai Quality Control/Quality Assurance bidang keamanan pangan, khususnya produk asal hewan.
Proses pembelajaran didukung oleh berbagai stakeholder bidang pangan asal hewan berupa kuliah praktisi dan lokasi magang yang tentunya akan meningkatkan wawasan, mendukung capaian pembelajaran, dan pemenuhan profil lulusan. Sebelum diwisuda, mahasiswa juga diberikan bekal tambahan berupa sertifikat pendamping ijazah yaitu Sertifikasi Kompetensi Penyusunan Dokumen Sistem HACCP yang terstandar Badan Nasional Sertifikasi Profesi dan bekal kemampuan berbahasa Inggris yang diukur dengan Test of English for Vocational Student yang dikembangkan Sekolah Vokasi UGM. Hal tersebut diharapkan menjadi bekal lengkap bagi alumni untuk mengarungi dan berkompetisi di dunia kerja.
📣 Attention All Vocational College Family!
🌟 Embark on a Journey of Discovery at Poster & Research Week! 🌟
We are proud to inform you that the Vet Tech Batch 2020 students will conduct a Research Week Event consisting of various oral presentations and poster exhibitions.
Join us and discover the innovative and interesting applied research on veterinary technology that the students have acquired during their industrial internships in various locations.
📌 Mark Your Calendars:
🗣️ Oral Presentation (PPT presentation)
📝 Exclusively for veterinary students
📅 Date: Tuesday-Wednesday (April 2nd – 3rd, 2024)
🕗 Time: 08.00 – 10.00 WIB
📍 Venue: Elisa Room, DTHV
Kabar gembira datang pada bulan Desember 2023 ketika Fauziah Fitriana, S.Tr.Vet., atau yang akrab disapa “Kak Ipit,” salah satu lulusan Program Studi Sarjana Terapan Teknologi Veteriner (Prodi Tekvet), berhasil memperoleh kesempatan untuk melanjutkan studinya di luar negeri. Ipit berhasil meraih beasiswa Graduate Scholarship Program for ASEAN or Non-ASEAN Countries Academic Year 2023 dari pemerintah Thailand. Sejak bulan Januari ini, Ipit telah memulai perkuliahannya pada program master (S2) Veterinary Science and Technology di Chulalongkorn University. Beasiswa ini mencakup biaya kuliah, biaya hidup, dan tiket perjalanan pulang-pergi Indonesia-Thailand. Sebelumnya, alumni Prodi Tekvet, Yuda Disastra, S.Tr.Vet., juga telah berangkat lebih awal (Januari 2022) dan telah menyelesaikan studinya pada akhir tahun 2023.
Perusahaan PT. Ayodhya Agro Abadi (Ayodhya farm) merupakan perusahaan peternakan yang membudidayakan domba impor (Dorper, Suffolk) asal Australia. Unit usaha tersebut berdiri sejak tahun 2017 dan beralamat di Karang Tengah RT/W: 1/1, Wonosari, Gunung Kidul, Yogyakarta. Kapasitas pemeliharaan di farm sejumlah 700 ekor dan berfokus pada kegiatan pembibitan (breeding). Kegiatan pembibitan dilakukan menggunakan domba impor (Dorper, Suffolk) pure breed sebagai pejantan, kemudian dikawinkan dengan domba betina lokal (domba Garut, domba Texel/domba Wonosobo, domba ekor tipis). Kawin silang dengan domba lokal dilakukan untuk meningkatkan produktivitas ternak lokal, sehingga anakan domba diharapkan memiliki produktivitas tinggi dan mampu beradaptasi baik di lingkungan tropis. Ayodhya farm juga menyediakan domba impor pure breed apabila peternak menginginkan hal tersebut. Saat ternak betina sudah berhasil bunting, maka domba tersebut siap untuk dijual ke pembeli. Akan ada sistem garansi jika domba breeding stock yang dibeli dari Ayodhya farm tidak bunting. Selama ini, pengiriman domba bunting dilakukan di wilayah Jawa dan terjauh sampai Lampung.
Febri Ariyanti, S.Pt., M.Sc., yang merupakan dosen pengampu mata kuliah terkait Dasar Genetika, Teknologi Industri Hewan Terestrial dan Pakan Hewan, menjelaskan bahwa domba Dorper dan Suffolk adalah breed domba impor yang mulai disukai peternak Indonesia karena produksinya tinggi (kenaikan berat badan dan berat potong tinggi) sehingga sengaja dibudidayakan lebih lanjut untuk dijadikan sebagai ternak penghasil bibit (breeding stock). Persilangan dengan domba lokal dilakukan agar anakan yang dihasilkan memiliki harga beli yang terjangkau di peternak lokal dan domba persilangan dengan jenis tertentu dapat beradaptasi baik di Indonesia.
Pada tanggal 17 Mei 2023 menjadi langkah signifikan menuju kolaborasi internasional oleh Program Studi Teknologi Veteriner di Departemen Teknologi Hayati dan Veteriner, Sekolah Vokasi Universitas Gadhaj Mada (SV UGM). drh. Clara Ajeng Artdita, M.Sc., yang saat ini sedang studi di Taiwan, memulai kemitraan dengan Departemen and Animal Science di College of Bioresources, National Ilan University (NIU). Pertemuan awal ini berlangsung di ruang Vice Rector of Academic Affair NIU.
Dalam diskusi tersebut, beberapa kesepakatan dicapai terkait kerja sama di bidang pendidikan, penelitian, dan pengabdian kepada masyarakat. Fokus utama adalah membangun program fast track (skema 2+1+1) yang akan menguntungkan mahasiswa dari kedua institusi.
Susu merupakan produk pangan alami yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat segala umur. Umumnya, susu yang dikonsumsi manusia berasal hewan ternak seperti kambing, kerbau, unta, dan hewan ternak lainnya. Susu merupakan produk pangan alami yang sangat kaya akan zat gizi yang esensial bagi tubuh manusia. Susu telah dikenal sejak dahulu sebagai minuman yang penting dan memiliki berbagai manfaat bagi tubuh manusia. Susu dan produk olahannya mengandung mineral kalsium, fosfor, magnesium, lemak, dan protein yang sangat esensial untuk menjaga kesehatan, pertumbuhan tulang, dan perkembangan tubuh. Itulah sebabnya pemerintah Indonesia mengampanyekan masyarakat Indonesia untuk rajin minum susu melalui program Hari Susu Nusantara, sehingga susu yang dikonsumsi masyarakat perlu diperiksa kualitasnya untuk menjaga keamanan dan dapat menerima manfaat susu dengan maksimal.
Sebagai bagian dari kegiatan Tri Dharma Perguruan Tinggi, Prodi Sarjana Terapan Teknologi Veteriner telah melakukan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat di Kelompok Ternak Mantep Makaryo, Kokap Kulon Progo pada tanggal 22 Juli 2023. Kegiatan ini berjudul “Penyuluhan dan Skrining Penyakit Cacingan serta Pemberian Obat Cacing dan Vitamin” dengan sasaran anggota kelompok ternak Mantep Makaryo. Kegiatan ini dibagi menjadi 2 sesi. Sesi pertama dilakukan penyuluhan pencegahan penyakit cacingan. Materi diberikan oleh drh. Suryanto yang merupakan penyuluh pertanian BPP Kulon Progo. Sesi kedua dilakukan pemberian obat cacing dan vitamin pada kambing PE di kelompok ternak Mantep Makaryo.