Divisi Pengujian Mutu Produk Veteriner menggunakan peralatan pendukung antara lain: centrifuge Gerber, roller mixer, colony counter, laminar flow, microwave, Alat pendukung lainnya seperti: pH meter analog, pH meter digital, neraca empat lengan jangka sorong, electrical autoclave. Alat-alat di atas berfungsi dalam melakukan pengujian pengujian mutu atau kualitas produk-produk veteriner seperti daging, susu, dsb.
Praktikum yang dilaksanakan :
1. Kimia dan Biokimia Analitik
2. Alat dan Instrumentasi Veteriner
3. Aplikasi Teknologi Laboratorium I
4. Teknologi Industri Hewan Aquatik,
5. Pengantar Penyakit Hewan,
6. Aplikasi Teknologi Laboratorium II,
7. Teknologi Industri Hewan Terestrial
8. Good Manufacturing Practices (GMP),
9. Higiene dan Sanitasi produk Hewan,
10. Teknologi Pengolahan Produk Asal Hewan,
11. Kendali Mutu Produk Asal Hewan
12. Penyusunan Dokumen HACCP
13. Epidemiologi dan Ekonomi Veteriner
14. Kualitas dan Keamanan Produk Akuakultur
15. Formulasi Pakan Dietetik
16. Regulasi Bisnis Pengolahan Pangan Asal Hewan
17. Food and Vector Bone Disease
18. Aplikasi Teknik Diagnostik